Natale in famiglia al Murello ’24

Il nostro benvenuto con rusticini del Murello, Prugne in prigione, friggione con mele e uvette, accompagnato dalle nostre crescentine ed un calice di prosecco o rosato a vostra scelta

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Vellutata di patate con porcini saltati e porro fritto

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Tortellini in brodo di cappone,
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Lasagne verdi Bolognesi,
Casereccia con radicchio all’aceto balsamico e scaglie di parmigiano.

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Spezzatino di cinghiale con purè al profumo di prezzemolo,
Lesso di cappone con salsa verde e cotechino con finocchio con besciamella agli agrumi.

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I dolci della tradizione di Natale